اللحوم الخضراء

أمامنا اعتراف رسمي من عضو في مجلس الوزراء، أن اصحاب الدخول المتوسطة من السعوديين لم يعد بإمكانهم شراء اللحوم الحمراء،. أيضاً لحوم الدجاج تلهث ركضا للحاق بأسعار شقيقتها الحمراء ويتوقع ركوبها القطار السريع نفسه بعيدا عن متناول اصحاب الدخول المتوسطة مع ذلك حظيت بتبرير من وزير الزراعة ، ارتفاع تكلفة الاعلاف سبب ارتفاع اسعار لحوم الدجاج، هنا لا حاجة للخوض في التفاصيل، في الأخيرة تكثر الشياطين، فهل نسبة الارتفاع مبررة قياسا لنسبة ارتفاع الأعلاف؟.
بصيص الامل الوحيد المطمئن قول وزير الزراعة ان اللجنة الوزارية لديها خبر بذلك، صحيح انه لا يتوقع ان «تكشت» اللجنة الى ادغال افريقيا لتصطاد لنا غزلانا وابقارا وحشية لكن إلى حين اجتماع اللجنة للبحث عن لحوم من أي لون تسد الحاجة لابد من التفكير في بدائل.
والحقيقة انني فكرت في عدد من البدائل «التقليدية» مثل لحوم النعام فالأخيرة تأكل الحجر مثل بعض بني البشر، وفي هذا تخفيف من عبء تكلفة الاعلاف لكني صرفت النظر عنها لتجربة « الجائحة» التي اودت بقطعان منها تم اعدامها، فكرت ايضا في الاستفادة من المواسم، موسم الجراد وموسم الطيور المهاجرة لكنها ضعيفة الوفر. كان لابد من البحث عن بدائل « مستدامة» وغير مرتهنة للاسواق الخارجية فلم اجد افضل من لحوم… الاستراتيجيات، فلنأكل الاستراتيجيات، الجمهور شبع من الخطط واتخم خاصة وهي تقدم باردة ونحن تعودنا على الساخن، الحل في الاستراتيجيات للوفاء بحاجات المستهلكين من البروتين، ولتميزنا في اطلاق المسميات نسميها «اللحوم الخضراء» ولاحقا تضاف لها «صوص» الاستدامة لتصبح «اللحوم الخضراء المستدامة»، وهي كما ترى لا تحتاج الى عناء التربية والتسمين والنقل والوسطاء ، فقط بضعة تصاريح مقدمة على «مائدة» فصول العام.

هذه المقالة كُتبت في التصنيف الحياة. أضف الرابط الدائم إلى المفضلة.

6 تعليقات على اللحوم الخضراء

  1. بطاح كتب:

    افترح على المواطن ان ياكل هواء فهو ايسر وبدون تكلفه..لقد ناديت مااسمعت حيا ولكن لاحياة لمن تنادي..الله يرحمنا برحمة

  2. الاستاذ عبدالعزيز سلمه الله
    لن تجدي الاستراتيجيات لانها هرمت من كثر ماقدمت للناس ولاعاد احد يصدق شي . يجب الالتفاف للداخل وارضاء المجتمع بجميع اطيافه قبل ان يضيع الصوت ولاعاد احد يسمع ونصير على كل لسان…..

  3. اضيف الى أن هذه الاستراتيجيات مكلفة جدا يعنى الوسط منها يكلف فوق عشرين مليون ولا يستطيع هضمها وسطاء الحال بل تحتاج لهوامير لديها أسنان تطحن كل شيء أمامها

  4. طارق حسني محمد حسين كتب:

    استاذنا الحبيب ابو احمد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
    اليوم في حلقة الغنم الله يكرم من يقراء تقول البعيد انت في الصحراء مافي
    ولانفاخ النار فاضية تماما .. ماغير بعض الحجاج .. تقول مقاطعه ..
    واعتقد ان الوضع لو استمر كمان ثلاثة ايام راح الواخذ ياخذ له
    خروف حري ومعاه واحد بربري هدية وشكرا

  5. عبدالعزيز الهزاني كتب:

    تحية طيبة عطرة سيدي المواطن العزيز عبدالعزيز
    أذا سمحت لى أن ألج مدار هاجسك الذى أججه لقاء معالى وزير الزراعة..
    اذ أظن تكلفة الاستراجيات تكلف الوطن مبالغ ضخمة تخرج من “كنداسة” الفساد..؟! لا ينتفع منها الا صفوة من صفوة تعتلى صفحات وجوههم نعمة الاستراجيات فهي طعام (….) لا يمكن أن يدركها .. المواطن ؟
    لكن على طارى العلف…؟ وش أخبار أستراتجية أستثمار زراعة الرز فى دول شرق أسيا…؟ متى الحصاد “المحش” جاهز ومشمر الساعدين..؟ويمكن الوزارة بصدد أستراتجية أستثمار زراعة الغنم أو الدجاج فى دول الكناري..؟ ولا ” ورا” مايزرعون العلف فى أفريقيا ويجوبونه بالطيارات …؟ ومن الممكن قريبا الزراعة فى المريخ خاصة بعد العثور على “دلائل” لوجوده .. “وتحط ” الوزارة أستراتجية للزراعة على المريخ.. قبل ما تطير الطيور بارزاقها ؟

    “مع اللحمة ” عفوا مع التحية سيدي العزيز عبدالعزيز

  6. منال الحربي كتب:

    راقتني فكرة اللحوم الخضراء و كنت أضنك ستطرح اقتراح ان نتحول الى الاكل النباتي و نأكل كل ما هو أخضر .. ( نرعى) ليش لا .. ولكن في هذه الحاله لابد ان يبدأ بالمرعى الوزير .. .

التعليقات مغلقة.